好吃 / 實惠 / 健康 / 快速 / 放心

自2024年起,鍋圈食匯開始重新推動門店規模增長并取得顯著成果。其中,鄉鎮市場成為新增門店的重要增量來源。基于多年社區零售運營經驗,鍋圈食匯針對鄉鎮區域的消費偏好與生活場景,優化了門店模型和產品結構,實現標準化能力與本地化適配力的統一。鍋圈食匯為鄉鎮門店引入更多高性價比散稱商品、大包裝冷凍蛋白類產品,同時也為小商超與餐飲小B端客戶提供批量采購解決方案,滿足其批發需求。在運營模式上,通過改造門店布局、拓展面積、配置倉儲一體空間,提升整體流通效率。

在渠道拓展方面,鍋圈食匯持續加碼即時零售業務,通過抖音、快手、美團、餓了么等平臺打造以場景為核心的直播帶貨與營銷活動,有效提升品牌曝光與銷售轉化。“毛肚自由Plus”、“小龍蝦自由”、“兒童牛排套餐”等今年新推出的套餐產品備受好評,成為爆款引流工具。同時,線上曝光也帶動線下門店流量,為實體經營注入活力。
在無人零售方面,鍋圈食匯在全國范圍推廣“24小時無人零售”系統,為夜宵、加班等長尾消費場景提供服務支持。通過在門店安裝自助設備,鍋圈食匯門店實現24小時營業,既滿足消費者靈活購買需求,又避免人工成本增加。已部署無人系統的門店在現有營業模型下實現了同店銷售額提升,為現有網點釋放額外增長空間。
另外值得注意的是,圍繞“社區中央廚房”戰略,鍋圈食匯持續擴展家庭就餐全場景布局,在持續優化火鍋、燒烤兩大核心品類的基礎上,不斷拓展早餐、午餐、夜宵等多樣化消費場景,推動從“晚餐非剛需”向“一日四餐”全覆蓋的結構演進。
鍋圈食匯通過“食材+調味+烹飪工具”一體化的套餐化方案,為消費者提供便捷、高性價比的“在家吃飯”解決方案。在內容和設計上,不斷迭代更多樣化的產品組合,例如兒童牛排套餐、健康輕食套餐、健身餐等,滿足不同年齡層與消費偏好的飲食場景需求。通過套餐化產品提升用戶消費效率和決策便利性,進而增強到店頻次與消費黏性。
作為“產供銷一體化”數字化供應鏈的核心支撐,鍋圈食匯現有7家自有工廠,涵蓋調味料、牛肉、丸滑及水產三個大品類。2025年9月30日,鍋圈食匯投資的海南鍋圈食匯國際食品產業園正式開工建設,標志著鍋圈食匯在供應鏈前端的戰略布局進一步升級。基于成熟的冷鏈物流體系與數字化中臺能力,鍋圈食匯已實現從“銷售端反向驅動產研”的C2F柔性供應模型,快速響應市場反饋,推動新品迭代提速。

會員運營方面,鍋圈食匯持續以數字化中臺賦能消費者運營能力,依托強大的會員管理系統,提升精準觸達與轉化效率。根據2025年中報數據顯示,截至2025年6月30日,鍋圈食匯注冊會員數已達5,030萬,同比增長62.8%;會員預付卡儲值金額為5.9億元,同比增長37.2%。通過精細化會員運營,鍋圈食匯不斷激發用戶的復購與轉介紹潛力,構建高頻、高價值、高忠誠度的消費者資產,為長期增長提供穩定支撐。