截至2025年11月8日，鍋圈食匯食品（股票代碼：02517.HK，以下簡稱鍋圈食匯）累計注冊會員數突破6000萬人，提前50天完成年度目標。這標志著鍋圈食匯會員體系建設進入規模化與精細化運營并重的新階段，也體現了其在“社區央廚”戰略下的持續增長勢能。

　　在今年8月的中期業績溝通會上，鍋圈食匯創始人、董事長楊明超曾明確表示："會員體系是我們下一步發展的保障。"他回顧了鍋圈食匯會員規模從上市時的2700萬增長至5030萬的歷程，并立下"今年年底要達到6000萬"的目標。他表示，會員已成為“存量市場中巨大的增量來源”，公司將持續通過精細化運營，“把會員變成粉絲，把粉絲變成鐵粉”，同時推動體系從“個人會員”向“家庭會員”深化。

　　自2024年起，鍋圈食匯正式啟動“會員工程”，通過分級運營、權益優化與數字化服務，持續提升會員黏性與消費頻次。數據顯示，截至2025年6月30日，鍋圈食匯會員數已達5030萬人，同比增長62%。在隨后不到5個月內，會員規模再增近1000萬人，增長勢頭穩健。

　　目前，鍋圈食匯正構建從拉新、首購到復購的完整會員生態。依托“7家自有工廠+19座數字化中央倉”的供應鏈網絡，以及全國超1萬家門店的線下觸點，配合會員系統的積分、儲值等運營機制，持續提升用戶黏性。截至2025年6月30日，會員預付卡金額5.9億元，同比增長27%。

　　隨著會員規模突破6000萬，鍋圈食匯將繼續深化“社區央廚”的戰略布局。楊明超強調，公司將圍繞家庭餐飲場景，通過供應鏈優化、品類創新與場景拓展，進一步打通從會員到家庭餐桌的服務鏈路，推動會員從“交易用戶”向“品牌共同體”升級，構建起企業可持續發展的護城河。

　　未來，隨著鍋圈食匯小炒、鍋圈食匯露營等新業態的持續推進，以及鄉鎮市場、即時零售等領域的布局，鍋圈食匯會員體系將在更多消費場景中釋放價值，推動“社區央廚”模式進入新一輪成長周期。